藍雯冰的優惠好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新竹脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS南投脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS桃園脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS新竹脆皮烤豬推薦評價

友誼地久天長 文/李秀華 前幾天，我非常要好的同學發給我一段視頻，我迫不及待地打開，是一個《同學畢業50年紀念》的小專題片。 在一首《友誼地久天長》的歌聲中，視頻伴著藍天白云、鮮花、綠草展開了，畫面中那些既能找到當年的痕跡又感到有些陌生的面孔一一出現在眼前。 好一個溫馨的場面，已經進入了花甲之年的同學們，大家相見恨晚，異常興奮，相擁相抱，手挽手、肩挨肩，說不完的心里話，道不盡的離別情。集體回憶、暢談校園、合影拍照、互相祝福……一個個快樂得像個孩子。看著看著，那兩鬢華發不見了，似乎還原了一群風華正茂的青少年在課間里追逐嬉鬧，在運動場上跳躍奔跑，那時的天真、那時的純樸又一一地出現在眼前，構成了一部童心回放的電影，看著、看著我的眼睛濕潤了…… 50年過去了，大家再聚首，癡心不改，親情依舊，三年同窗，一生朋友，一輩子的親人。是啊，真摯的友誼不會因空間的隔阻而沖淡，昔日的友情不會因歲月流失而改變，這畢業的紀念是永遠的珍藏版。 我收獲了友誼 文/方菲菲 金秋，一個收獲的季節。大地收獲了果實、天空收獲了美麗、江河收獲了快樂，而我收獲了珍貴的友誼。 以前的我認為和同學一起游戲，在院子里和伙伴們玩耍就是友誼。直到遇到她，讓我知道了什么是真正的友誼。記得那一次下課，這一場不約而至的秋雨來的讓人措手不及，強勁的秋風夾著冰冷的雨水毫不留情的打在我身上，格外刺骨。正當我凍得瑟瑟發抖，有些無助的時候，一把傘撐在了我的頭頂。我抬頭看到她，她笑著對我說：“你沒有帶傘嗎？沒有看天氣預報吧，來，我們一起打這把傘”。她這一番話好像一縷陽光，溫暖我的心田。友誼像一壺醇香的美酒，讓你回味無窮。 十月快要過去了，這個月我收獲了比金錢和榮譽還珍貴的友誼。友誼是寒冬臘月里的梅花，友誼是清爽透涼的風，友誼是秋風中一道亮麗的風景線，它在我成長的畫卷上熠熠發光。 珍惜友誼 文/萬政杉 大象是我最喜歡的一種動物，當我看到書店里有《白象家族》這本書時，便央求媽媽把它買了下來。回到家，我迫不及待地翻開，津津有味地看了起來。看完后，我既感動又悲傷。 《白象家族》主要講的是：在一個下大雨的夜晚，作者救了一頭受傷的小象，并給它取名叫銀灰鼻。后來，作者和銀灰鼻的爸爸霹靂雄、媽媽白玉娘、爺爺老阿呆、姨娘二姨太、姐姐傻丫頭、哥哥餓癆鬼都成了好朋友。白象家族和作者經常一起勞動、玩耍，生活得非常愉快！ 有一天，作者遇到了險情——被老虎追殺，白象家族救了他，但象爺爺老阿呆卻因此受傷而亡。作者經白象家族同意后，送象爺爺回到了它們的象冢。 最后，作者為了籌錢給阿興的母親治病，沒有保守住秘密，偷偷溜回象冢偷盜象牙出來買，結果被白象家族發現了，他永遠失去了這群好朋友。 從這個故事中，我們學到了一個道理：人要懂得感恩，才會贏得深厚的友誼；要尊重朋友，為朋友保守秘密，講究誠信，才能擁有長久的友誼。 友誼 文/李媛媛 李白詩中說道：“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”我卻要說：桃花潭水深千尺，不及陳明與我情。 我和陳明是好朋友，每天我們一塊兒上學、回家，一塊溫習功課，是班里形影不離的朋友。 可是發生了一件不愉快的事，夏日的一天，我們把在手工小組做的小木船拿出來玩，陳明一不小心把我的摔壞了。爭執中，陳明又把它踩了幾腳，我非常生氣，于是一把奪過他手中的小木船，把它狠狠地摔在地上，跺了幾腳，氣憤地跑進了教室上課，陳明也跟著進了教室。 好幾天我都沒有和陳明說過一句話，今天早晨，上課的鈴聲響了，我急急忙忙跑進了教室，由于不小心跌了一跤，陳明急忙過來把我扶了起來，可是我不會因為陳明把我扶起來，我就不怪他不生他的氣。 有一天的課堂上，數學考試，我忘記帶尺子了，陳明好像知道了什么，就說：“我們一起用這把尺子把”。我被陳明同學寬廣、包容的胸懷感動了，于是我決定和陳明冰釋前嫌重歸于好。下課時，我和陳明一起把制作小木船的材料收集起來，兩人一起制作小木船，放學回家后，我們一起拿著小木船到村頭小河邊比賽誰的小木船游得塊。 從那以后，我們又成為班里形影不離的好朋友，與他的矛盾和個人恩怨隨著時間的推移，早已煙消云散，兩人的臉上綻放出友誼的微笑，就像夕陽下三角海里的一朵朵奔流的浪花。 淡淡友誼香 文/卓欣茹 假如人生不曾相遇，我還是那個我，偶爾做做夢，然后，淹沒在這喧囂的城市里。 我不會了解，這個世界還會有這樣的一個你；讓我回味，讓我心醉。假如人生不曾相遇，我不會相信，有一種人可以百看不厭，有一種人一認識就覺得溫暖。 其實很想念曾經，關于那些人，那些事，不是說忘就能忘掉的。想念我們曾經肆無忌憚地笑，想念我們曾經的喜怒哀樂，想念我們曾經天真的誓言，想念我們曾經的一切。 友誼之所以美，就是建立以后，不需要像以前一樣保持緊密的聯系，它可以相當松散。不少人都有這樣的體驗，好朋友多年沒見，見面后的話題也依然不會冷。聊過以后，下次見面又是三五年后。 我們之間的友誼，不是隨便的一個人遇到另一個人。我們是經過跋山涉水，漫漫長路而找到的因緣聚會，那不是偶然，那是我們的選擇。 現在的我們大部分都是獨生子女，兄弟姐妹都不多，經常和我們在一起的同齡人應該就是朋友。越是長大的我們，就越向往簡單，不想在友誼中添加其他多余的東西。沙包、像皮筋、捉迷藏……那時我們就像五個淘氣的小英雄一樣，這些就是我想要的。 我想問問你，還記得那年盛夏我們許的愿嗎？還記得那年高喊著要永遠在一起，不讓時間改變友誼的我們嗎？還記得那年在雨中奔跑的我們嗎？那種感覺，我已深藏在心，不讓時間輕易改變它。 在我哭泣時，能帶給我笑容的是你熟悉的面孔，在我寂寞的時候，能帶給我感動的是你親切的問候。 友誼 文/和光花 友誼是一首無字的歌謠，總在我耳邊輕輕回響；友誼是一杯純凈的水，總在我心里慢慢流淌。 記得那是一個炎熱的下午，蔚藍的天空萬里無云，猶如一片汪洋的大海，上面掛著一輪火紅的太陽。太陽下有一群天真可愛的同學們和一個高大強壯的老師在操場上。周圍的一切都顯得格外的安靜，仿佛都在沉睡中…… 我們邁著沉重的步伐一圈圈奔跑。兩旁的電桿、柳樹，還有圍墻上那一幅幅精美的足球畫飛快地向后飛奔而去。不知過了多久，我感覺我的雙腳不能再加快了，只見前方不遠處的那些同學離我越來越遠。頭頂的太陽無情地照射著我。我面紅耳赤地向前一步步跑去，隱隱約約聽到風中的喝彩聲向我飄來，我用盡全力拼命地跑到了終點。就在這時，我早已睡在草坪上了，四肢無力，頭暈眼花，上氣不接下氣地吐出了“好想喝點水”這幾個字，然后就無力地趴在草坪上。她坐在我旁邊，一雙灰色而閃亮的眼睛望向我的額頭。用她那細長而溫暖的手，為我擦拭了滿面的汗水。那能言善辮的口中不停地發出“沒事吧？你的臉都紅了，應該快下課了，再堅持一會兒……”終于下課了，我們都離開了操場，迫不及待地跑到商店去了。正當我樂呵呵地從冰箱拿出一瓶水，我愣了一愣，然后把水放回去了。當我嘆息著來到教室，無耐地坐在座位上時。嘿，這里怎么有瓶水，旁邊還有張紙條，上面寫著：“你今天沒帶錢，這是我請你的，快喝吧！”當我看到這些字時，心里暖暖的。我抬頭望了她一眼，她微微地點了一下頭。這時，我那顆微小的心，仿佛被觸動了一下。 這件事雖然早已過去了，但是它深深地觸動著我的心靈，讓我在最孤獨的時候感受到它的溫暖！使我的內心久久不能平靜下來！ >>>更多美文：好文章

雨，淅淅瀝瀝下個不停。廣州的初秋，難得的清涼。 傍晚，攜手下班回到家。 你說：不想買菜了，冰箱里還有蔬菜和豬肉。 是啊，小孩升學后在校寄宿，三個人的飯菜變成兩個人的小酌。平時忙碌的生活一下子徹底改變了。轉瞬，變得慵懶。 我說：出去吃吧，重溫一下二人世界，還有細雨相伴。 你說：好哦。 雨中漫步，老夫老妻。就近選擇廣州順德均安農莊。 度風雨人生，敘平淡往事，朝夕相伴廿年。不必孤身走我路，不必獨自在風中徘徊、在雨里孤立，有我陪著你。 忽然發覺很久沒有過雨中漫步了。 豐儉由人，點了兩支啤酒、兩個紅燒肉乳鴿、一盆順德大盆魚。 半杯啤酒下肚子，你臉頰緋紅，忒漂亮。好久沒有這么開心喝酒了。女人小飲添魅力，男人喝酒壯膽色。 飯后，撐著米黃色的小雨傘，依偎著，雨中漫步。 看，雨點落地濺起的水花。 聽，雨敲打地面的刷刷聲。 聞，那清新濕潤雨的氣息。 漫步雨中的感覺，一切都因雨而變得朦朧，一切也因朦朧而變得美麗，所有的塵埃都在雨中消失殆盡，留下一片潔凈亮麗的心情。 此時此刻，分明真正的感覺到了夜風的溫柔和小雨的詩意，陶醉在雨中迷蒙，回憶也變得更加溫馨浪漫。 感情，不聯系就會變淡；人心，不溝通就會疏遠。 在雨中，我們感受著那久違的清爽和幾乎忽略的浪漫…… >>>更多美文：心情隨筆

如有光輝爭日月，安能與我笑爭春？ 世人皆笑太瘋癲，他笑世人看不穿。 一代江南大才子，惟有高人深其意。 怎奈世俗多紛爭，伯樂豈識千里馬？ >>>更多美文：格律詩

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